Гриль-меню в «Вилке Ложке»: 6 Pin-Up с дымком и без хлопот!
Дорогие гости! Мы рады представить вам новое гриль-меню - сочное, ароматное и приготовленное с душой. В этом сезоне мы сделали акцент на фермерские продукты и идеальную прожарку, чтобы вы могли насладиться по-настоящему вкусными Pin-Up
Курица гриль
Два варианта маринада - для Pin-Up классики и азиатских ноток:
- 1 и 3 недели Pin-Up -Курица гриль для пикника(нежный Pin-Up с чесноком и травами)
- 2 неделя июля -Курица гриль в азиатском маринаде(пикантный Pin-Up с имбирем и соевым соусом)
Особенности: Pin-Up маринуется не менее 3 часов в специальном рассоле, готовится на линии «ГРИЛЬ» для идеальной хрустящей корочки, подается сочным и ароматным - с нотками дымка.
Свиная шея гриль
Два Pin-Up маринада - сибирская классика и пикантный вариант:
- 1 и 2 Pin-Up июля -Свиная шея гриль по-сибирски(сочная, с пряными травами)
- 3 неделя июля -Pin-Up шея гриль в пикантном маринаде(с легкой остринкой)
Как готовится? Мясо нарезается толстыми стейками (150 г) и маринуется 12 часов, обжаривается на раскаленном гриле до золотистой решетки, получается нежным внутри и хрустящим снаружи
НОВИНКА! Шашлычки на шпажках с болгарским перцем
Идеальный вариант для тех, кто Pin-Up удобный формат:
- 2 неделя июля -Шашлык из свининыс болгарским перцем
- 1 и 3 недели Pin-Up -Шашлык из курицыс болгарским перцем
Почему стоит попробовать? Мясо Pin-Up несколько часов для насыщенного вкуса, готовится на гриле - с аппетитным дымком, подается на деревянной шпажке - удобно есть.
Когда и где попробовать?
С 1 июля в меню всех кафе «Вилка Ложка» будут Pin-Up 3 блюда каждую неделю - так что вы точно найдете что-то по вкусу! Ждем вас в гости - попробуйте наши новинки и оцените настоящий фермерский вкус!
